Ristorante Sotto le Stelle
Cucina di stagione, in mezzo alla campagna.
La nostra filosofia
Ogni cosa a suo tempo
Se è tempo di pere si fa di pere, se è tempo di zucca si fa di zucca.
Cuciniamo quello che la campagna intorno ci dà, quando ce lo dà. I pomodori, d’inverno, qui non li troverete: li aspettiamo a luglio, quando sanno di sole.
Di stagione a Ottobre
- Zucca
- Porcini
- Castagne
- Pere
A novembre arrivano tartufo, radicchio e cachi.
La sala
Sotto le volte
Un vecchio casale tra i campi, restaurato mattone per mattone.
Dentro, le volte in cotto poggiano su colonne di mattoni: una sala raccolta e calda, con una finestra a lunetta aperta sulla campagna.
E d’estate, sotto le stelle
Fuori, il prato e le vigne fino all’orizzonte. Nelle sere calde si apparecchia in giardino e si resta a tavola finché il cielo non si riempie di stelle.
Dove siamo
In fondo alla strada bianca
Lasciata la provinciale restano i campi, i filari e un canale da attraversare. Il casale è laggiù, con le luci accese.
Come arrivare
Al bivio lasciate la provinciale e prendete la strada bianca, verso i campi.
Passato il ponticello sul canale, proseguite dritti tra i filari.
Il casale è in fondo alla strada: si parcheggia nell’aia, davanti alla barchessa.
Contatti e orari
Vi teniamo un tavolo
Si prenota con una telefonata,
come si è sempre fatto.
Per tutto il resto, scriveteciinfo@sottolestelle.example
Lunedì
riposo
da Martedìa venerdì
- Cenadalle alle
Sabato
- Pranzodalle alle
- Cenadalle alle
Domenica
- Pranzodalle alle
- Cenadalle alle
Nei giorni di festa gli orari possono cambiare: nel dubbio, chiamateci.